Ogni anno a fine settembre Chiusa entra nello spirito del “Törggelen”, la tradizione di festeggiare la fine della vendemmia assaggiando il vino nuovo e guastando i piatti tipici autunnali. Per tre sabati consecutivi l’intera città si trasforma in una “Törggelenstube” dove poter degustare la cucina tipica della Valle Isarco e i suoi squisiti vini. Anche presso l’Hotel Walther von der Vogelweide in autunno vi aspettano Gerstensuppe (zuppa d´orzo), Schlutzkrapfen, Hauswurst con crauti, Krapfen, castagne e molte altre prelibate ricette preparate con i prodotti tipici regionali.

Impressioni dal tempo di "Törggelen":